In zijn drie decennia lange carrière als speler en coach heeft Diego Pablo Simeone een unieke en wereldwijd herkenbare manier van voetbalbegrip gecreëerd. "Cholismo" is meer een filosofie dan een spelstrategie: een reeks waarden en hulpmiddelen die Simeone tijdens zijn carrière heeft verzameld op basis van observatie, hard werken en het overwinnen van moeilijkheden, geleerd van overwinningen en - vooral - nederlagen. De docuserie volgt Simeone tijdens het seizoen 2020-21, en ontdekt het geheim van een succes dat zijn nalatenschap begint te tekenen.