Next Gen Chef

Name: Next Gen Chef
Released: 2025
Rating: 3,5
Cast: Olivia Culpo, Carlton McCoy, Kelsey Barnard Clark

3,5

Op het Culinary Institute of America strijden 21 veelbelovende chef-koks om $ 500.000 en de titel ‘generatietalent’ in deze competitie waarbij de spanning te snijden is.

Cast: Olivia Culpo, Carlton McCoy, Kelsey Barnard Clark

Jaar: 2025

Next Gen Chef bij IMDb

Next Gen Chef (S01)

Bekijk op

Netflix

The Entrance Exam

Bij aankomst op de CIA worden de chefs in teams verdeeld en moeten ze een menu samenstellen dat is geïnspireerd op culinaire iconen zoals Anthony Bourdain, Julia Child en Paul Bocuse.

Global Food Test

Om hun beheersing van de wereldkeuken te demonstreren, moeten de chefs gerechten in familiestijl bereiden die specifiek zijn voor Azië, Noord- en Zuid-Amerika en het Middellandse Zeegebied.

Core Creativity

Ze kunnen smaken doseren, maar kunnen ze ook feedback accepteren? De chefs bedenken hartige gerechten met appels, en de juryleden introduceren een baanbrekende wending.

Grading The Brigade

De koks moeten de ene na de andere onverwachte wending het hoofd bieden tijdens de nachtmerrieachtige dinerdienst, terwijl ze voor het eerst als keukenbrigade een luxe gastropub runnen.

Fast Casual Exam

In een tweedelige uitdaging creëren de chefs menu's voor fast casual dining, maar slechts twee winnende concepten zullen worden gelanceerd en het tegen elkaar opnemen in de cafetaria van het Culinary Institute of America (CIA).

Baking the Grade

De spanning stijgt wanneer de chefs een race tegen de klok voeren om in slechts vijf uur 36 porties van een lekkernij te bakken met een culinair bijproduct. Christina Tosi is gastjurylid.

Souffle Showdown

In de halve finales moeten de chefs een gastronomisch hoofdgerecht bereiden en hun soufflé-vaardigheden tonen (of veinzen) aan de gastjuryleden Daniel Boulud en Kwame Onwuachi.

Graduation Day

Voor hun laatste examen moeten de chefs een viergangenmenu met een bepaald thema bereiden voor 70 VIP-gasten, onder wie de legendarische chef-kok Thomas Keller en CIA-president Tim Ryan.