In een post-apocalyptisch Los Angeles in de nabije toekomst, waar de culinaire cultuur de dienst uitmaakt, de machtigste figuren ter wereld chefs zijn en voedsel zowel als betaalmiddel als als klassenonderscheider dient, begint de mysterieuze sushichef Jiro aan een wraaktocht.
In een futuristisch Los Angeles zoekt de mysterieuze sushichef Jiro wraak. Gebaseerd op de stripreeks van Anthony Bourdain en Joel Rose.