In een pittoresk Schots dorpje in de Hooglanden komen deelnemers van over de hele wereld samen om te strijden voor de titel van Wereldkampioen Pap, gewapend met niets meer dan havermout, zout en water. Wanneer de kwijnende Pap-chef zijn ambtstermijn beëindigt, begint hij aan een missie om een opvolger te vinden. Te midden van intense rivaliteit en de charme van excentrieke dorpsbewoners, duikt deze documentaire in de geschiedenis van het dorp en onthult een boeiend culinair spektakel.