Documentaire waarin de Britse arts Javid Abdelmoneim onderzoekt of crashdiëten echt zo slecht zijn voor de gezondheid als wordt beweerd. We volgen vier vrijwilligers die een extreem dieet volgen dat op de lange termijn moet zorgen voor gewichtsverlies. Zij laten vast voedsel links liggen en richten zich op een dieet van soepen en shakes met weinig calorieën.