Gimme Shelter is gebaseerd op het ware verhaal van de 16-jarige tiener Agnes "Apple" Bailey, haar strijd om te overleven en haar hoop op verlossing van de rauwe werkelijkheid van het leven op de straat. Als zwangere tiener loopt ze van huis weg en belandt ze in een opvangcentrum voor dakloze tieners. Door de nestwarmte die ze nooit eerder gekend heeft, de collectieve band met haar "zusters" en haar hervonden vrouwelijke kracht, inspireert het centrum Apple om de ketting met het verleden te verbreken en haar toekomst met helderheid, rijpheid en hoop te omarmen, zowel voor zichzelf als voor haar ongeboren kind.